Boire et Manger


La cuisine Zanzibarite est délicieuse et variée. C´est un mélange de saveurs venant de tout l´océan indien. Dans tous les hôtels vous aurez le petit-déjeuner inclus mais ne vous attendez pas à un bon cafe :-(. Sauf si vous séjournez dans un resort sur la côte Est où il y a peu ou pas d´ alternatives, manger à l´extérieur est simple et sur, notamment tout ce qui est produit de la mer. Les prix dépendent du type de restaurant que vous choisirez et démarrent a 1€ pour un plat typiquement local ( Pilau ). Dans la plupart des restaurants touristiques, vous en aurez pour entre 5 et 10€ pour un plat principal.

Bien qu´étant un pays musulman, il n´y a pas de restrictions concernant l´alcool pour les touristes et les prix sont modérés. La bière locale est bonne et forte mais ne manquez pas les excellents jus de fruits frais.  Mangues, Papayes, Fruits de la passion et beaucoup d´autres … ils sont delicieux …

Electricité

L´électricité en Tanzanie est officiellement de 220-240 V, mais en réalité cela peut varier de 160 à 220 V. Les prises sont de type anglaise et il est possible que vous ayez besoin d´un adaptateur pour utiliser et recharger votre téléphone et autres appareils. Les coupures de courant sont fréquentes mais ne durent généralement que quelques heures et la plupart des hôtels ont un générateur de secours pour parer à cette eventualité.

Internet et Téléphone

La plupart des hôtels et restaurants ont une connexion wifi qu´il partage à leur clients.


Si votre téléphone est débloqué, vous pouvez acheter une carte SIM locale et profiter d´appels au tarif local et/ou d´une connexion internet. Autrement les prix du roaming de votre opérateur risque de créer un vrai trou dans votre budget que cela soit pour les appels ou les données.


Santé et Vaccination


Zanzibar est moins exposé aux risques de malaria et des autres maladies présentes en Afrique centrale comme la fièvre jaune mais certaines précautions doivent être respectées (Petites coupures et égratignures peuvent facilement s´infecter et la tourista peut être éviter en cuisant bien les aliments, et en pelant et lavant les fruits et légumes). En cas de besoins, des médecins et pharmaciens sont présents dans des structures de santé ainsi que les médicaments communs. Pour finir, n´oubliez pas votre crème solaire avec un grand indice UV même lorsque vous vous trouvez à l´ombre.

Avant de voyager, vous devriez consulter votre médecin traitant afin de demander conseil et les vaccins nécéssaires. Bien qu´il n´y ait pas de risques de fièvre jaune à Zanzibar et qu´officiellement il n´y a aucune obligation de vaccin à moins que vous proveniez d´une zone endémique,il est possible qu´on vous demande votre carnet de vaccination a l´aéroport. Dite simplement que vous venez d´une zone non-endémique, insistez si besoin et vous devriez passer sans problème.


Heures d´ouverture


La plupart des magasins sont ouverts de 8h30 a 17h, quelques uns jusqu´a 19h et même plus tard. Les banques sont ouvertes de 8h30 a 16h du lundi au vendredi et le samedi jusqu´a 13h.Les bureaux de changes ont, en général, des heures d´ouverture plus longues.

Bien que 90% de la population est musulmane, les jours fériés chrétiens sont respectés en plus des quelques jours de vacances publiques. Les zones touristiques ne sont pas trop affectées par ces jours de congés , de même concernant le Ramadan, la vie continue sans grande differences.

Religion and Ramadan

La grande majorité des Zanzibarites sont musulmans. C´est pourquoi, qu´à moins que vous soyez à la plage, vous devez vous habiller de manière décente. Epaules et tête non couvert n´est pas un problème mais minuscule mini-jupe, pantalon moulant et ventre apparant sont à éviter . Les non-musulmans ne doivent pas entrer dans les mosquées sans permission et éviter les comportements intimes en public. Demandez la permission avant de prendre des photos car certains croient encore que vous volez leur âme en les prenant en photo . Les hôtels et restaurants servent durant le ramadan mais en dehors de ces lieux touristiques vous ne devez donc ni manger ni boire en public.

Securité

Zanzibar peut être considérer comme sûr pour un pays africain mais il est tout de même conseiller de faire attention. Ne prenez pas d´objets de valeur avec vous ,surtout la nuit. De jour, tout Zanzibar peut être considérer comme sûr mais de nuit éviter les plages sombres et isoléés et les petites ruelles non éclairées. Les agressions sont très rares mais si vous laissez quelquechose sans surveillance, cela pourrait attirer l´attention de quelqu´un qui pourrait en faire une bonne utilisation.

Heures

Zanzibar est à GMT +3 h, ce qui est 1h de plus en été et 2h en hiver par rapport à l´Europe. Cependant si vous voulez passer aux heures Swahili ( Lesquelles commence a 6h, ce qui signifie qu´a 7h est 1h en heure Swahili) vous pourrez rapidement être confus.

Transport

Si vous arrivez via l´aéroport ou le port avec des bagages, la meilleure facon d´aller à votre hôtel est de réserver un taxi ou en prendre un sur place. Une fois arrivé à votre hôtel et debarrassé de vos bagages, vous pourrez explorer l´ile en utilisant les transports locaux appellés ``daladala``. Ils peuvent ressembler à un vieux véhicule avec un arrière en bois,à un minibus ou un bus de taille moyenne . Le tarif est très bas, ils n´ont pas d´horaires et partent seulement lorsqu´ils sont plein…voir tres plein ! Attendez vous à être très sérrer !

Le terminus de la ligne partant de Nungwi (116) se situe près du vieux marché de Stone Town ( Darajani ). Les daladala couvrent presque toute l´ile.

Les taxis sont assez cher et doivent toujours être négocier AVANT d´entrer dans la voiture. Il est aussi possible de louer une voiture ou un scooter (Le permis international n´est pas valide , il faut un permis local qui est obtenu par le loueur à l’aide de votre permis et de votre passeport) mais conduire sur la gauche a l´africaine n´est pas la tasse de thé de tout le monde.

Visa

Un passeport (valide pour au moins 6 mois) est nécéssaire pour entrer dans le pays. La plupart des nationalités ont besoin d´un visa qui peut être fait dans une ambassade tanzanienne ou a l´arrivée des aéroports internationaux (Dar Es Salam, Zanzibar et Kilimanjaro). Pour la plupart des citoyens européens et americains, les visas a l´arrivée fonctionnent bien mais il peut y avoir de l´attente plus ou moins longue mais pas d´inquiétudes, aprés avoir pris vos empreintes et une photo, vous pourrez enfin passer. Il est possible d´opter pour le E-visa en ligne, cette solution pourrait être la moins coûteuse, la Tanzanie prévoyant d´augmenter le prix des visa a l´arrivée et également  de supprimer petit à petit les services des ambassades.

Pour le visa a l´arrivée, la Tanzanie demande 50$ ( Sauf pour les Irlandais et Américains qui payent 100$). Actuellement ils demandent un paiement par carte de crédit mais un paiement en cash est toujours possible ( 50$ ou 50€), cependant nous vous recommandons de vérifier les régles actuelles concernant les visas pour votre nationalité avant de voyager !  

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